Натуральний харчовий барвник лютеїн є ключовим каротиноїдом безлічі зелених овочів. Лютеїн достатньо можна виготовити зі шпинату, проте, найбагатший ресурс для виробництва лютеїну досі вважаються квіти «Бархітці» або за народною «Ніготки». Пропонований продукт містить мікс ефірів лютеїну в різноманітних концентраціях. Якщо говорити про властивості лютеїну як натурального харчового барвника, цей пігмент має високу стійкість до температури та світлочутливість. Використовувати лютеїн можна для виготовлення соків і кондитерських виробів у будь-якому пакованні — пігмент надає підсумковому продукту теплого сонячного відтінку.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Данія |
Інформація для замовлення
- Ціна: від 100 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 5 кг