Куркумін натуральний жовтий харчовий барвник
від 100 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 5 кг
- В наявності
- Тільки оптом
Куркумін натуральний жовтий харчовий барвникВ наявності
від 100 ₴/кг
+380 (67) 287-00-70
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Джерелом куркуміну є Curkuma Longa L, що також відомий як турмерик (або «каррі» в станах Європи) і належить до сімейства імбиру. Натуральний жовтий харчовий барвник куркумін не розчиняється у воді, оскільки належить до поліфенолів. Походження цієї рослини — Індія, там куркумін здобув велику популярність як натуральний харчовий барвник і прянощі. У харчовій промисловості натуральний харчовий барвник куркумін використовується для виготовлення напоїв, кондитерських виробів і морозива, має чудову кислотність і стабільність до впливу температур. Куркумін також відомий як антиоксидант, а тому є одночасно яскравим і корисним інгредієнтом для споживача.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Данія |
Інформація для замовлення
- Ціна: від 100 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 5 кг
