Каротиноїд лікопін міститься в томатах, а також виготовлених із нього продуктах — наприклад, у соусі, у томатній пасті або супі на основі томатного соусу. Представлений пігмент також міститься в кавунах, рожевих грейпфрутах і папаї. Відомо, що дієта на основі продуктів, що містять лікопін, може знизити ймовірність захворювання на рак передміхурової залози, цей антиоксидант також позитивно впливає на серцево-судинну систему людини, у такий спосіб покращуючи загальну стан здоров'я споживача. Торговий Дім «Здоровий Продукт» пропонує до купівлі лікопін у формі порошкової, водорозчинної, рідкої та жиророзчинної форми на основі змішаних каротиноїдів. Застосовний цей натуральний харчовий барвник і в кондитерських виробах і в м'ясних — червоні відтінки пігменту здатні створити привабливий образ для солодощів, а також сприяють відновленню природного забарвлення для напівфабрикатів, що пройшли оброблення.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Данія |
- Ціна: від 100 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 5 кг